✨干煸麻香翅的做法 | 经典川味来袭✨
美食
2025-03-30 06:58:55
导读 喜欢吃辣又追求美味的朋友看过来！今天教大家做一道经典的川菜——干煸麻香翅🔥。这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，绝对是下饭神器！首先准备好鸡...
喜欢吃辣又追求美味的朋友看过来！今天教大家做一道经典的川菜——干煸麻香翅🔥。这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，绝对是下饭神器！首先准备好鸡翅中、花椒、干辣椒和葱姜蒜等食材🌿。将鸡翅洗净后切小块，用料酒和盐腌制15分钟，这样更入味哦～
接着热锅凉油，放入鸡翅炸至金黄捞出沥油。再倒入花椒和干辣椒爆香，加入姜蒜炒出香味，最后把炸好的鸡翅倒回锅中翻炒均匀🌶️。撒上一把熟芝麻，让香气更加浓郁～出锅前淋上少许酱油提鲜，一盘诱人的干煸麻香翅就完成啦！
这道菜色泽诱人，口感丰富，每一口都能感受到麻辣与鸡肉的完美融合😋。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人欲罢不能的佳肴！快试试吧，保证让你停不下筷子～🍴
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