秘制蒜香排骨怎么做 🍖💕

美食 2025-03-31 18:49:19
导读 ✨大家好!今天来教大家做一道超级诱人的美食——秘制蒜香排骨!这道菜色泽金黄,香气扑鼻,咬上一口肉质鲜嫩多汁,蒜香味十足,简直让人欲...
2025-03-31 18:49:19

✨大家好!今天来教大家做一道超级诱人的美食——秘制蒜香排骨!这道菜色泽金黄,香气扑鼻,咬上一口肉质鲜嫩多汁,蒜香味十足,简直让人欲罢不能!😋

首先,准备好新鲜的小排500g,再备上大蒜一头、生姜几片和一些葱花。先把排骨焯水去腥,然后用料酒、生抽、老抽、白糖腌制半小时,让排骨充分入味。接着将大蒜剁成蒜蓉,热锅凉油下蒜蓉爆香,再放入腌好的排骨翻炒至表面微黄。最后加入适量清水,小火慢炖30分钟,待汤汁浓稠时撒上葱花即可出锅啦!🍴✨

这道菜不仅做法简单,而且味道绝佳,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦!快动手试试吧,保证让你收获满满的赞美!🌟👏

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