猪肠碌怎么做 🌟

美食 2025-04-01 00:54:23
导读 ✨想要品尝地道的广东街头美食?那就不能错过猪肠碌啦!这道色香味俱全的小吃,做法其实并不复杂,一起来学学吧!😋首先,准备好主要材料:...
2025-04-01 00:54:23

✨想要品尝地道的广东街头美食?那就不能错过猪肠碌啦!这道色香味俱全的小吃,做法其实并不复杂,一起来学学吧!😋

首先,准备好主要材料:猪肠衣(可以用干净的布包裹代替)、萝卜丝、豆芽、韭菜和秘制酱料。把萝卜丝和豆芽炒熟后,加入少许盐调味,盛出备用。接着,将调好的酱料均匀涂抹在猪肠衣内侧,然后铺上炒好的馅料,轻轻卷起,用牙签固定两端。记得一定要卷得紧实哦,这样吃起来才更有嚼劲!💪

接下来就是关键步骤——蒸煮!把包好的猪肠碌放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。取出后稍微放凉,切成小段,撒上一点葱花提香,最后淋上一勺特制酱汁,一道香气四溢的猪肠碌就完成啦!🍴✨

赶紧动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴🌟

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!