甲鱼清补汤的做法 🐢🍲
美食
2025-04-01 01:14:51
导读 前言秋冬季节，一碗滋补养生的甲鱼清补汤无疑是餐桌上的佳选！不仅味道鲜美，还能增强体质、养阴润燥。今天就来教大家如何在家轻松制作这道...
前言
秋冬季节，一碗滋补养生的甲鱼清补汤无疑是餐桌上的佳选！不仅味道鲜美，还能增强体质、养阴润燥。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的汤品吧！🌟
准备食材
首先准备好新鲜的甲鱼一只（约500克），再搭配枸杞十几颗、红枣几颗、姜片少许以及适量盐调味。甲鱼处理时记得清洗干净内脏，并用开水焯水去腥味哦！✨
烹饪步骤
第一步，将甲鱼放入炖盅中，加入足量清水没过食材；第二步，放入姜片和红枣，大火煮沸后转小火慢炖1小时；第三步，在最后半小时加入枸杞，让汤汁更加鲜亮诱人；第四步，出锅前加盐调味即可。⏰
营养价值
甲鱼富含胶原蛋白和多种氨基酸，有助于提高免疫力、延缓衰老。而枸杞与红枣则能起到补血安神的作用，非常适合体弱者或老年人饮用。💕
快来试试这款暖心又暖胃的甲鱼清补汤吧！一碗下肚，幸福感瞬间拉满！😋
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