红烧海鱼怎么做 🐟✨
美食
2025-04-01 06:49:09
导读 🌟【家常美味】红烧海鱼的做法分享🌟有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家做一道简单又诱人的红烧海鱼!🎉首先,准...
🌟【家常美味】红烧海鱼的做法分享🌟
有没有想过,在家也能轻松做出餐厅级别的美味?今天就来教大家做一道简单又诱人的红烧海鱼!🎉
首先,准备好新鲜的海鱼一条(比如黄花鱼或带鱼),清洗干净后用少许盐腌制15分钟,让鱼肉更加入味。接着准备配料:姜片、蒜瓣和葱段必不可少,它们能让整道菜香气四溢哦~🌿
热锅冷油,将鱼两面煎至金黄,这样不仅能锁住鱼肉的鲜美汁水,还能增加口感层次。随后加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入一些料酒去腥提香。放入姜片和蒜瓣翻炒几下,最后加水没过鱼身,小火慢炖10分钟左右。期间记得轻轻晃动锅子,防止粘底。⏳
待汤汁收浓时撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧海鱼就完成啦!🐟🍲快叫上家人一起品尝这份来自大海的馈赠吧~💖
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