排骨金瓜盅怎么做 🍲🎃

美食 2025-04-01 13:12:21

导读大家好！今天给大家分享一道既营养又美味的菜肴——排骨金瓜盅！🌟这道菜不仅颜值在线，还特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦～首先，...

大家好！今天给大家分享一道既营养又美味的菜肴——排骨金瓜盅！🌟这道菜不仅颜值在线，还特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时露一手哦～首先，准备一个新鲜的小金瓜，切开顶部作为盖子，挖出里面的籽，做成天然的“容器”！✨然后将排骨焯水去腥，加入适量酱油、料酒和姜片腌制一下，这样更入味。接着把腌好的排骨塞进金瓜盅里，再加点清水，盖上盖子，放入蒸锅中蒸约40分钟。期间可以闻到阵阵清香飘来，简直让人垂涎三尺🤤。最后，撒上葱花点缀，一盅香喷喷的排骨金瓜盅就完成啦！😋这道菜既有金瓜的清甜，又有排骨的浓郁，每一口都是幸福的味道！快来试试吧，保证让你惊艳全场！🎉