🍓草莓蛋糕怎么做？
美食
2025-04-01 14:32:04
导读 🌸大家好呀～今天来教大家做一款超可爱的草莓蛋糕！💖这款蛋糕不仅颜值爆表，而且做法也超级简单，非常适合新手小白哦～快来一起动手吧！首...
🌸大家好呀～今天来教大家做一款超可爱的草莓蛋糕！💖这款蛋糕不仅颜值爆表，而且做法也超级简单，非常适合新手小白哦～快来一起动手吧！
首先准备好食材：新鲜草莓、鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶和黄油。🍓第一步是制作蛋糕胚，将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入少量砂糖搅拌均匀后，依次加入牛奶和融化的黄油混合，再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白，分次加入砂糖，直到硬性发泡。将蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具烘烤，出炉后放凉备用。🍰
第二步就是装饰啦！将草莓洗净切片，一层蛋糕一层奶油，最后铺上满满的草莓，再点缀几颗完整的草莓就完成啦～✨是不是很简单呢？快试试吧，让你的朋友都羡慕你的手艺吧！💛
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