酸菜炒猪大肠的做法 🍴🐷
美食
2025-04-01 16:33:30
导读 🌟【家常美味】酸菜炒猪大肠的做法分享🌟酸菜炒猪大肠,这道菜色香味俱全,酸辣开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何轻松做出这...
🌟【家常美味】酸菜炒猪大肠的做法分享🌟
酸菜炒猪大肠,这道菜色香味俱全,酸辣开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何轻松做出这道经典菜肴吧!🍴
首先,准备好新鲜的猪大肠和酸菜。将猪大肠清洗干净,用盐和醋反复搓洗,去除异味,再焯水去腥。酸菜切段备用,生姜切片,大蒜切末,辣椒切圈,这样准备起来简单又高效。💡
热锅凉油,先爆香姜蒜末,再加入猪大肠翻炒至微黄,接着放入酸菜和辣椒圈,大火快速翻炒均匀。最后加入适量生抽、老抽调味上色,撒点胡椒粉提鲜,即可出锅装盘啦!✨
一道酸爽可口、香气扑鼻的酸菜炒猪大肠就完成啦!😋 想吃的朋友快试试吧!💖
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