🔥香辣烤凤爪的做法🌶️🍗
美食
2025-04-01 17:11:40
导读 有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味？今天就教大家做一道简单又诱人的香辣烤凤爪！😋先准备好新鲜鸡爪500克，将它们清洗干净后剪去指甲...
有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味？今天就教大家做一道简单又诱人的香辣烤凤爪！😋先准备好新鲜鸡爪500克，将它们清洗干净后剪去指甲，再用清水煮沸焯水去腥，捞出沥干备用。接着，将凤爪放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、辣椒粉、花椒粉、蒜末和姜片，抓匀腌制至少1小时，让调料充分渗入凤爪内部，味道更浓郁哦！⏰
腌制好后，将凤爪均匀摆放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层蜂蜜水增加光泽，送入预热至200℃的烤箱中层，烤约25分钟即可。中途记得翻面一次，这样两面都能金黄酥脆。😋出炉后的凤爪外皮焦香，内里鲜嫩多汁，搭配一杯冰啤酒，简直是夏日夜晚的最佳享受！🍻🎉
快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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