🌟茼蒿丸子的做法🌿

美食 2025-04-01 18:12:26
导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——茼蒿丸子!😋 这道菜不仅颜色翠绿诱人,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时制作。快来一起学起来吧...
2025-04-01 18:12:26

今天给大家分享一道简单又美味的小吃——茼蒿丸子!😋 这道菜不仅颜色翠绿诱人,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐时制作。快来一起学起来吧!

首先准备食材:新鲜的茼蒿一把、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许以及香油几滴。先把茼蒿洗净切碎,用开水稍微焯一下,捞出后挤干水分。接着将茼蒿放入大碗中,打入鸡蛋,加入面粉和盐,搅拌均匀至可以捏成团的状态。✨

接下来就是制作丸子啦!用勺子或者手将混合好的茼蒿面糊捏成小圆球,大小可以根据个人喜好调整。最后把做好的丸子放入蒸锅里,用中火蒸约10分钟即可。出锅前淋上几滴香油提味,瞬间香气四溢!🍚

这道茼蒿丸子清淡爽口,富含膳食纤维,非常适合追求健康饮食的朋友尝试哦!🎉 快动手试试吧,相信你也能做出美味的茼蒿丸子!🍴

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