🌟平菇炒鸡蛋的做法分享 🍳

美食 2025-04-01 18:47:54
导读 平菇炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,做法超级容易,适合忙碌的工作日或是新手小白尝试。😋首先准备好食材:新鲜的平菇一撮、鸡蛋两到三个...
2025-04-01 18:47:54

平菇炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,做法超级容易,适合忙碌的工作日或是新手小白尝试。😋

首先准备好食材:新鲜的平菇一撮、鸡蛋两到三个,再准备一些葱花和盐调味。先把平菇清洗干净,撕成小朵,用开水焯一下去除多余杂质,捞出沥干水分备用。接着打散鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。🍳

热锅凉油,先倒入蛋液,待蛋液稍微凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。然后重新起锅,放入葱花爆香,加入平菇翻炒几分钟,直到平菇变软出水。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与平菇一起翻炒均匀,加适量盐调味即可出锅啦!🍴

这道菜色泽诱人,味道鲜美,营养丰富,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,保证让你吃出幸福感!❤️

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!