🌟羊骨这样做,美味又营养🌟
美食
2025-04-01 19:00:05
导读 羊骨不仅富含胶原蛋白和钙质,还带有独特的香气,是冬季进补的好选择!🍴今天就来教大家如何用羊骨做出一道暖心又暖胃的佳肴吧!首先,准备...
羊骨不仅富含胶原蛋白和钙质,还带有独特的香气,是冬季进补的好选择!🍴今天就来教大家如何用羊骨做出一道暖心又暖胃的佳肴吧!
首先,准备好新鲜的羊骨和一些基础调料,比如生姜片、大葱段、八角等。清洗羊骨时,可以用热水多冲洗几次,去除杂质,这样炖出来的汤会更加清澈。先把羊骨焯水去腥,再用冷水冲洗干净。🍲
接着,将羊骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入萝卜块、红枣、枸杞等配料,既能增加风味,又能提升营养价值。熬制2-3小时后,一锅香浓的羊骨汤就完成了!记得最后撒上些许葱花点缀,色香味俱全!✨
这道羊骨汤不仅适合家庭聚餐,也特别适合寒冷天气里一个人享用。一碗热腾腾的羊骨汤下肚,整个人都会变得暖洋洋的哦!❤️
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