🌟紫薯月饼的精选做法🥮✨
美食
2025-04-02 02:05:29
导读 中秋节的脚步近了，亲手制作一款颜值与口感兼具的紫薯月饼，绝对是送礼自留两相宜的好选择！💖今天就来分享这款简单又美味的紫薯月饼做法吧...
中秋节的脚步近了，亲手制作一款颜值与口感兼具的紫薯月饼，绝对是送礼自留两相宜的好选择！💖今天就来分享这款简单又美味的紫薯月饼做法吧～💛
首先准备好材料：紫薯泥、转化糖浆、枧水、低筋面粉、植物油和月饼模具。📝第一步是将紫薯蒸熟后捣成细腻的泥状，加入适量白糖或蜂蜜调味，做成馅料备用。💚第二步调制饼皮，将糖浆、枧水、油混合均匀，筛入低筋面粉揉成光滑面团，静置松弛片刻。💪第三步包馅，取适量饼皮包裹住紫薯馅，放入模具中压制成型。💎最后一步就是烘烤啦！先喷少许水防止开裂，烤箱预热至180℃，烤5分钟后取出刷蛋液（蛋黄加少量清水搅匀），再继续烤约15分钟即可出炉。
金黄诱人的紫薯月饼就完成啦！🌕咬一口，外皮酥脆，内馅绵软香甜，满满的幸福感溢满心头～💕快动手试试吧，为家人送上一份特别的中秋礼物！🎁
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