🎉自制卤肉这样做，简单又美味！🍲
美食
2025-04-02 03:04:18
导读 卤肉是许多人的心头好，浓郁的酱香让人回味无穷。想要在家也能轻松做出这道美食吗？那就跟着步骤来吧！第一步，准备好五花肉、酱油、冰糖、...
卤肉是许多人的心头好，浓郁的酱香让人回味无穷。想要在家也能轻松做出这道美食吗？那就跟着步骤来吧！第一步，准备好五花肉、酱油、冰糖、八角、桂皮等材料，这些都是不可或缺的主角哦！🌟
第二步，将五花肉切块后焯水去腥，这是保证卤肉鲜嫩的关键一步。接着，在锅中加入适量油，放入冰糖炒出糖色，再倒入五花肉翻炒至上色。🔥
第三步，加入酱油、料酒、清水以及香料包，大火煮沸后转小火慢炖。时间是最好的调味剂，耐心等待约一个小时，让肉质充分吸收调料的精华。⏳
最后，待汤汁浓稠时即可出锅，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的卤肉就完成啦！🍴这道菜不仅下饭一流，还能用来拌面，简直是懒人福音！💪
快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🤗
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