空气炸锅蛋糕怎么做 🍰✨

美食 2025-04-02 05:17:45
导读 大家好!今天来教大家用空气炸锅做一款简单又美味的蛋糕🍰。这款蛋糕不需要复杂的工具,只需要一个空气炸锅和一些基本食材就能完成,非常适...
2025-04-02 05:17:45

大家好!今天来教大家用空气炸锅做一款简单又美味的蛋糕🍰。这款蛋糕不需要复杂的工具,只需要一个空气炸锅和一些基本食材就能完成,非常适合烘焙小白哦!💪

首先准备好材料:鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30毫升、细砂糖20克、玉米油15毫升。把这些材料都称量好,放在一旁备用。接着将蛋黄和蛋白分离,分别放入两个干净无水的碗中。在蛋黄中加入牛奶、玉米油和一半的糖,搅拌均匀后筛入低筋面粉,搅拌至顺滑糊状。另一边打发蛋白,分三次加入剩余的糖,直到蛋白硬性发泡。然后将打发好的蛋白分两次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。倒入模具中,震出气泡,放入预热好的空气炸锅中,设置180度烤制25分钟即可。⏰

是不是很简单呢?快试试吧!🎉

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