🌟 拌牛肉怎么做?简单几步教你轻松搞定美味! 🥩

美食 2025-04-02 07:24:59
导读 有没有想过,一道简单的拌牛肉能让你的餐桌瞬间升级?其实做法超简单!✨ 首先准备好新鲜的牛里脊肉,清洗干净后冷水下锅,加入姜片和料酒...
2025-04-02 07:24:59

有没有想过,一道简单的拌牛肉能让你的餐桌瞬间升级?其实做法超简单!✨ 首先准备好新鲜的牛里脊肉,清洗干净后冷水下锅,加入姜片和料酒去腥,煮至八成熟即可捞出。接着将牛肉放凉后撕成细丝,这样做更入味哦!👀

接下来就是灵魂调料的部分啦~ 🌶️ 准备蒜末、辣椒粉、香油、酱油、醋、糖和少许盐,搅拌均匀调成酱汁。把酱汁淋在牛肉丝上,再撒上一把葱花或者香菜提香,最后用筷子充分拌匀!一碗色香味俱全的拌牛肉就完成啦!🍴

这道菜不仅开胃下饭,还特别适合搭配啤酒或者米饭享用。快试试吧,保证让你欲罢不能!🍻🍚

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