麦芬怎么做 🧁✨
美食
2025-04-02 08:22:38
导读 想要在家制作美味的麦芬蛋糕吗？首先准备好所需材料，包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油和泡打粉。将黄油隔水加热融化后放凉备用，同时...
想要在家制作美味的麦芬蛋糕吗？首先准备好所需材料，包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油和泡打粉。将黄油隔水加热融化后放凉备用，同时将鸡蛋和砂糖混合搅拌至颜色变浅，再加入牛奶搅拌均匀。接着筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌直至无干粉状态，最后倒入融化的黄油，继续轻轻拌匀。
预热烤箱至180°C，将面糊装入纸杯中，约七分满即可，这样可以防止烘烤时溢出。放入烤箱中层，上下火烤制20分钟左右，可以用牙签插入检查是否熟透，如果拔出时干净无粘附物就说明好了。出炉后的麦芬香气扑鼻，趁热享用更佳哦！
第三段：为了让麦芬更加诱人，可以在表面撒上一些糖粉或装饰水果，比如蓝莓、草莓等，不仅颜值提升，口感也更加丰富。无论是作为早餐还是下午茶点心，自制的麦芬都能带来满满的幸福感。快动手试试吧！😋🍴
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