🔥 炝白菜怎么做 🥬

美食 2025-04-02 13:06:42
导读 在这个快节奏的生活里,一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感!今天就教大家做一道经典的炝白菜,清爽开胃,做法超简单哦~✨首先准...
2025-04-02 13:06:42

在这个快节奏的生活里,一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感!今天就教大家做一道经典的炝白菜,清爽开胃,做法超简单哦~✨

首先准备好食材:新鲜的大白菜、干辣椒、蒜末和花椒粒。先把白菜洗净,切成适口大小;干辣椒剪成小段备用。接着热锅凉油,放入几颗花椒粒,小火慢慢炸出香味,再加入蒜末和辣椒段爆香,瞬间就能闻到诱人的香气啦~🌶️

然后把切好的白菜倒入锅中,大火快速翻炒,加少许盐调味。白菜遇热会迅速变软,保持脆嫩口感最关键!最后淋上一点香醋提鲜,翻拌均匀就可以出锅啦~一碗热腾腾的炝白菜端上桌,翠绿的菜叶搭配红辣椒,简直是视觉与味觉的双重享受~💚

快来试试吧,这道菜不仅下饭,还能让你瞬间感受到家的味道~💕

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