🌸鲜肉大汤圆这样做,软糯香甜超满足!🍴

美食 2025-04-02 13:31:40
导读 冬天的夜晚,来一碗热腾腾的鲜肉大汤圆,简直是幸福的代名词!🌟首先准备好食材:糯米粉、温水、猪肉馅、葱姜蒜、酱油和芝麻油。先把糯米粉...
2025-04-02 13:31:40

冬天的夜晚,来一碗热腾腾的鲜肉大汤圆,简直是幸福的代名词!🌟首先准备好食材:糯米粉、温水、猪肉馅、葱姜蒜、酱油和芝麻油。先把糯米粉慢慢加温水揉成光滑面团,醒发一会儿,这样更筋道哦~😋接着将猪肉馅调味,加入切碎的葱姜蒜,再淋上一点酱油和芝麻油,搅拌均匀备用。

然后就是包汤圆的关键步骤啦!揪一小块面团搓圆,用拇指按出小窝,填入适量肉馅,封口捏紧,最后滚成大大的圆形。✨烧一锅清水,待水沸腾后下入汤圆,用勺背轻轻推动防止粘底。等它们浮起来就差不多熟了,可以捞出来啦!

最后别忘了煮点红糖水或者桂花汤,倒入碗中,把鲜肉大汤圆放进去,趁热享用吧~🔥咬开外皮,内里的鲜肉馅汁水四溢,汤圆Q弹软糯,一口下去幸福感爆棚!❤️快试试吧,这个冬日一定要给自己一份温暖的小确幸~💖

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