🌱地瓜面饼的做法 | 甜香软糯，健康美味😋
美食
2025-04-02 15:09:56
导读 地瓜面饼是一道简单又健康的家常美食，尤其适合早餐或下午茶时间享用。首先准备好所需材料：新鲜的地瓜一根、面粉适量、白糖少许以及清水。...
地瓜面饼是一道简单又健康的家常美食，尤其适合早餐或下午茶时间享用。首先准备好所需材料：新鲜的地瓜一根、面粉适量、白糖少许以及清水。将地瓜洗净后蒸熟，去皮压成泥状，加入白糖搅拌均匀。接着慢慢倒入面粉，边倒边搅拌，直至可以揉成光滑的面团。
接下来就是制作过程啦！把揉好的面团分成小剂子，用手掌轻轻按扁，制成圆形薄饼形状。记得不要压得太薄哦，以免煎的时候容易破裂。平底锅预热后刷上一层薄油，放入做好的地瓜饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。
咬上一口，外皮酥脆，内里软糯香甜，满嘴的地瓜香气让人回味无穷。这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，既营养又健康。快动手试试吧！💛
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