辣味椒盐杏鲍菇的做法 🍴🌶️
美食
2025-04-02 15:33:40
导读 准备新鲜的杏鲍菇和所需的调味料，包括辣椒粉、椒盐、淀粉等。首先将杏鲍菇清洗干净后切成厚片，用少许盐腌制片刻，让其更加入味。接着在杏...
准备新鲜的杏鲍菇和所需的调味料，包括辣椒粉、椒盐、淀粉等。首先将杏鲍菇清洗干净后切成厚片，用少许盐腌制片刻，让其更加入味。接着在杏鲍菇表面均匀裹上一层薄薄的淀粉，这样炸出来的口感会更加酥脆哦！✨
热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，轻轻放入裹好淀粉的杏鲍菇片，小火慢炸至金黄酥脆。注意不要一次性放太多，以免粘连。炸好的杏鲍菇捞出沥干油分，放置一旁备用。此时厨房已经弥漫着诱人的香气啦～🍛🔥
第三段：最后一步，将炸好的杏鲍菇撒上适量辣椒粉和椒盐，搅拌均匀即可装盘享用。这道菜外皮酥脆、内里鲜嫩，微辣的风味让人欲罢不能。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小吃都非常合适，快动手试试吧！🎉🍴
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