🍜面线糊怎么做🍲
美食
2025-04-02 20:08:17
导读 大家好！今天来分享一道超级暖心的美食——面线糊！😋 这道福建泉州的传统小吃，汤汁浓郁、味道鲜美，特别适合早餐或夜宵哦。想学吗？那就...
大家好！今天来分享一道超级暖心的美食——面线糊！😋 这道福建泉州的传统小吃，汤汁浓郁、味道鲜美，特别适合早餐或夜宵哦。想学吗？那就跟着步骤走吧！
首先，准备好食材：面线、虾仁、瘦肉、香菇、香菜等。把面线剪短一些，这样更方便入口。接着，热锅凉油，先炒香姜丝和葱花，再加入瘦肉片翻炒至变色。然后倒入高汤或清水煮沸，放入香菇和虾仁，让汤底更加鲜甜。🔥 最后，将面线下锅，边煮边搅拌防止粘锅，再加点盐、胡椒粉调味。撒上香菜点缀，一碗香气扑鼻的面线糊就完成啦！✨
这碗热腾腾的面线糊不仅暖胃，还让人感受到家的味道。快试试吧！记得配上油条或者春卷，口感更丰富哦！🍴✨
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