西红柿蛋卷怎么做 🍅🥚

美食 2025-04-02 22:37:01
导读 🌸 引言春天到了,阳光明媚的日子里,最适合做一道简单又美味的家常菜——西红柿蛋卷!这道菜色香味俱全,酸甜可口,老少皆宜。无论是作为...
2025-04-02 22:37:01

🌸 引言

春天到了,阳光明媚的日子里,最适合做一道简单又美味的家常菜——西红柿蛋卷!这道菜色香味俱全,酸甜可口,老少皆宜。无论是作为早餐还是晚餐,都让人食欲大开。快跟着步骤一起试试吧!

💡 准备食材

首先准备好新鲜的西红柿🍅和鸡蛋🥚,再搭配一些盐、糖和葱花调味。西红柿富含维生素C,鸡蛋则是优质蛋白质的来源,健康又营养!

🍳 制作步骤

1️⃣ 将西红柿洗净切块,用热水稍微焯一下去皮,这样口感更细腻哦。

2️⃣ 打入鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀,热锅冷油倒入蛋液摊成薄饼。

3️⃣ 等蛋饼凝固后铺上西红柿丁,撒点葱花和糖提味,然后轻轻卷起。

4️⃣ 最后切成小段装盘,一道色香味俱佳的西红柿蛋卷就完成啦!

🍴 小贴士

- 西红柿不要煮太久,保持鲜嫩口感。

- 喜欢更浓郁味道的话,可以加一点番茄酱哦!

🌈 总结

这道西红柿蛋卷不仅颜值高,还超级快手,简直是厨房小白的福音!快动手试试吧,让家人感受你的爱心料理 ❤️!

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