鸡丝拉皮的做法✨
美食
2025-04-02 23:00:51
导读 😋鸡丝拉皮是一道清凉爽口的东北传统凉菜，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～😋准备工作很重要💡，先将黄瓜切丝、胡萝...
😋鸡丝拉皮是一道清凉爽口的东北传统凉菜，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～😋
准备工作很重要💡，先将黄瓜切丝、胡萝卜切丝备用，再将鸡胸肉煮熟后撕成细丝。接着用温水泡发拉皮，使其变得柔软有弹性。泡发好的拉皮切成条状，与黄瓜丝、胡萝卜丝混合。把准备好的鸡丝也加入其中，这样基本的食材就齐了。食材摆好后，调制酱汁至关重要调味料的搭配决定了整道菜的口感哦～可以选择醋、生抽、香油、蒜末和辣椒油，搅拌均匀后淋在拉皮上。最后撒上一些熟芝麻和香菜点缀，颜值瞬间up！✨
这道鸡丝拉皮酸辣爽口，特别适合夏天食用。快动手试试吧～😋
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