🌸 糯米酿鸭蛋的做法 🍚
美食
2025-04-02 23:31:37
导读 过节时总想来点特别的小吃,今天教大家做一道既好看又好吃的传统美食——糯米酿鸭蛋!👀 这道菜色香味俱全,软糯香浓,绝对是餐桌上的亮点...
过节时总想来点特别的小吃,今天教大家做一道既好看又好吃的传统美食——糯米酿鸭蛋!👀 这道菜色香味俱全,软糯香浓,绝对是餐桌上的亮点哦~
首先准备好食材:新鲜的鸭蛋 🐥 和优质糯米 🍙 是主角,再备些腊肠 🍷、香菇 🍄、胡萝卜🥕等配料增添风味。将鸭蛋煮熟后小心取出蛋黄,留下蛋白备用。接着用糯米混合切好的腊肠丁、香菇丁和胡萝卜丁,加入适量盐调味,搅拌均匀后塞入蛋白中。蒸锅预热后,把装满馅料的蛋白放入锅内,大火蒸约20分钟即可出锅。✨ 最后撒上葱花点缀,一道色香味美的糯米酿鸭蛋就完成啦!
这道菜不仅适合家庭聚餐,还能作为节日伴手礼,快试试吧!🌟
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