🌸打印金瓜排骨盅的做法🍲
美食
2025-04-03 00:30:36
导读 今天给大家分享一道色香味俱全的家常美食——打印金瓜排骨盅！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作哦～💛首先准备好食...
今天给大家分享一道色香味俱全的家常美食——打印金瓜排骨盅！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时制作哦～💛
首先准备好食材：新鲜排骨500g、小金瓜1个、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油和料酒各一勺。先把排骨焯水去腥，然后用生抽、老抽、蚝油和料酒腌制半小时，让肉质更入味。接着将小金瓜顶部切开，挖出内部籽瓤，做成天然的“盅”。把腌好的排骨塞进金瓜盅里，再撒上姜丝和蒜末，放入蒸锅中大火蒸40分钟。最后取出，淋上少许热油提香，一道美味即成！✨
打印金瓜排骨盅摆盘精致，金黄色的南瓜与红润的排骨相映成趣，香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。快来试试吧～🍴💕
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