香辣盆盆虾怎么做 🌶️🦐

美食 2025-04-03 02:34:57

导读 ✨香辣盆盆虾是一道色香味俱全的美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备新鲜的大虾500克，去壳留尾，用料酒和盐腌...

✨香辣盆盆虾是一道色香味俱全的美食，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味。首先准备新鲜的大虾500克，去壳留尾，用料酒和盐腌制15分钟。同时准备好干辣椒、花椒、姜蒜末等调料。热锅凉油，将大虾煎至变色捞出备用。接着爆香干辣椒和花椒，加入姜蒜末炒香，再倒入豆瓣酱翻炒出红油。把煎好的虾放回锅中，加入适量的生抽、老抽、糖调味，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一道香辣诱人的盆盆虾就完成了！🍲🔥 这道菜麻辣鲜香，虾肉Q弹嫩滑，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。记得配上一碗白米饭，让每一粒米都吸满汤汁哦🍚🍚