🎉黑芝麻馅汤圆的做法💖
美食
2025-04-03 03:52:42
导读 寒冷冬日，来一碗热腾腾的黑芝麻馅汤圆，暖胃又暖心！😋今天就教大家如何亲手制作这道传统美味吧～💛首先准备好食材：黑芝麻、糯米粉、白糖...
寒冷冬日，来一碗热腾腾的黑芝麻馅汤圆，暖胃又暖心！😋今天就教大家如何亲手制作这道传统美味吧～💛
首先准备好食材：黑芝麻、糯米粉、白糖和猪油（或植物油）。第一步是炒制黑芝麻，用小火慢慢翻炒至香味四溢，然后放凉后磨成细腻的粉末。接着混合黑芝麻粉、白糖和猪油，搅拌均匀制成香浓的黑芝麻馅。记得分成小球备用哦～🌟
接下来就是揉面团了！将糯米粉倒入盆中，一边加温水一边搅拌，直到能揉成光滑的面团。揪一小块面团，搓圆后压扁，包入黑芝麻馅，收口捏紧再搓圆。一个个白白胖胖的小汤圆就诞生啦～👀
最后一步，煮汤圆！锅里加水烧开后下入汤圆，用勺背轻轻推动防止粘底。待汤圆浮起并变得Q弹时，即可捞出。可以撒上一点桂花或者枸杞点缀，增添美感～🌸一碗香甜软糯的黑芝麻馅汤圆就完成啦，快邀请家人一起品尝这份温暖吧～ Теплая улыбка на лице гарантирована! 😊
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