✨毛白菜炒鸡蛋的做法✨
美食
2025-04-03 09:23:06
导读 春天到了，餐桌上少不了清新可口的家常菜！今天教大家做一道简单又美味的毛白菜炒鸡蛋 🥬🍳。这道菜不仅颜色搭配好看，而且营养丰富，特别...
春天到了，餐桌上少不了清新可口的家常菜！今天教大家做一道简单又美味的毛白菜炒鸡蛋 🥬🍳。这道菜不仅颜色搭配好看，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。
首先准备好食材：新鲜的毛白菜一把、鸡蛋两到三个，还有适量的盐和油。先把毛白菜洗净，切成小段备用；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液，翻炒至金黄色后盛出备用。接着用同一个锅，放入少许油，下入毛白菜快速翻炒，加入适量盐调味，等白菜变软时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅里，稍微混合一下就可以出锅啦！🍲
这样一道鲜嫩爽口的毛白菜炒鸡蛋就完成啦！💡快来试试吧，健康又美味，全家都爱吃哦～💛
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