糖醋紫甘蓝怎么做 🍴✨

美食 2025-04-03 10:32:42

导读最近想吃点清爽又健康的菜？那糖醋紫甘蓝绝对是你的不二之选！不仅颜色鲜艳，还酸甜可口，超级开胃。首先，准备好新鲜的紫甘蓝，撕成小片洗...

最近想吃点清爽又健康的菜？那糖醋紫甘蓝绝对是你的不二之选！不仅颜色鲜艳，还酸甜可口，超级开胃。首先，准备好新鲜的紫甘蓝，撕成小片洗净备用。接着切点胡萝卜丝和青椒丝，增加口感层次。热锅凉油，先把紫甘蓝快速翻炒至微软，再加入胡萝卜和青椒，继续翻炒均匀。调一碗糖醋汁：两勺白醋、一勺白糖、少许盐和生抽，搅拌均匀后倒入锅中，大火收汁即可。出锅前撒上一把熟芝麻，香气四溢！这道菜富含花青素，低脂健康，特别适合减脂期或者日常清淡饮食。快试试吧，保证让你一口爱上！😋🍴🌱