🌟打印完美家酱大骨头的做法🍴
美食
2025-04-03 16:45:19
导读 大家好！今天给大家分享一道让人垂涎欲滴的家常菜——酱大骨头 🐖！这道菜色香味俱全，肉质软烂入味，绝对是家庭聚餐的不二之选！😋首先，...
大家好！今天给大家分享一道让人垂涎欲滴的家常菜——酱大骨头 🐖！这道菜色香味俱全，肉质软烂入味，绝对是家庭聚餐的不二之选！😋
首先，准备好新鲜的大骨头，清洗干净后用开水焯一下，去除血水和杂质。接着，准备调料：生姜切片、蒜瓣拍碎、干辣椒剪段，再加入生抽、老抽、料酒、糖和香料包（八角、桂皮、香叶等）。把这些调料放入锅中，倒入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。🔥
期间记得翻动几次，让每块骨头都能均匀吸收酱汁的味道。大约炖煮1小时左右，等到汤汁浓稠，骨头已经酥烂时即可出锅啦！😍 最后撒上葱花点缀，香气四溢，让人忍不住想立刻动手品尝！🍴✨
快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！💪
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！