🎉腐乳粉蒸肉的做法来啦！🍲✨
美食
2025-04-03 17:24:58
导读 腐乳粉蒸肉是一道色香味俱全的传统美食，浓郁的腐乳香气让人垂涎三尺。首先准备五花肉500克，切成厚片，加入适量料酒、生抽、老抽、白糖和...
腐乳粉蒸肉是一道色香味俱全的传统美食，浓郁的腐乳香气让人垂涎三尺。首先准备五花肉500克，切成厚片，加入适量料酒、生抽、老抽、白糖和捣碎的腐乳搅拌均匀，腌制半小时入味。接着将蒸肉米粉倒入碗中，与肉片充分混合，让每一片肉都裹上米粉。😊
然后在盘子底部铺上一层红薯或土豆块，再把腌好的肉片整齐码放在上面。放入蒸锅中，大火蒸约1小时，直到肉质软烂、米粉吸满汤汁。出锅后撒上葱花点缀，一道香喷喷的腐乳粉蒸肉就完成啦！🍴💖
这道菜色泽红亮，口感丰富，既有五花肉的肥而不腻，又有米粉的绵软香糯，简直是米饭杀手！😋快动手试试吧，一起享受美食带来的幸福时光～💛
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