✨炸水萝卜丸子怎么做？快来看看这个简单又美味的小食吧！😋
美食
2025-04-04 04:37:12
导读 首先，准备好新鲜的水萝卜（白萝卜）和其他配料。先把水萝卜去皮后擦成细丝，然后撒上少许盐，腌制10分钟让其出水。接着用纱布挤干水分，这...
首先，准备好新鲜的水萝卜（白萝卜）和其他配料。先把水萝卜去皮后擦成细丝，然后撒上少许盐，腌制10分钟让其出水。接着用纱布挤干水分，这样可以让丸子更紧实哦！🥕✨
接下来就是调馅料啦！把处理好的萝卜丝放入大碗中，加入适量面粉、鸡蛋和一些葱花、姜末调味。记得根据个人口味加盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀至能捏成型的状态。🍳🍴
当所有准备工作完成后，就可以开始炸了！锅里倒入足够的油，加热到五成热时，用手将混合好的萝卜丝团成小丸子，轻轻放入油锅中。小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥💛
最后装盘，趁热享用这外酥里嫩的水萝卜丸子吧！无论是作为家庭聚餐还是日常小吃都非常合适呢～💕
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