🌟海城牛庄馅饼这样做，香到流口水！🍴
美食
2025-04-04 05:00:29
导读 提到辽宁美食，怎能错过海城牛庄馅饼？这款传统小吃外酥里嫩，咬一口满嘴留香，简直是味蕾的盛宴！😋 下面就教大家如何在家自制这道美味吧...
提到辽宁美食，怎能错过海城牛庄馅饼？这款传统小吃外酥里嫩，咬一口满嘴留香，简直是味蕾的盛宴！😋 下面就教大家如何在家自制这道美味吧～
首先准备食材：新鲜五花肉、大葱、姜末和调味料。将五花肉剁成肉馅，加入适量盐、酱油、香油搅拌均匀，再撒上切好的葱花和姜末提味。接着，用温水和面，揉至光滑后醒发半小时。醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼，包入调好的肉馅，捏紧收口，轻轻按扁。🍳
平底锅预热后刷一层薄油，放入馅饼，小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的馅饼冒着热气，外皮焦脆，内馅鲜嫩多汁，搭配一碗小米粥，简直完美！🍚💕
快来试试吧，让你的家人也感受这份地道的辽菜风味！💪
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