✨酸黄瓜炒肉的做法 🥒🍖
美食
2025-04-04 06:59:06
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸黄瓜炒肉！这道菜酸辣开胃，特别适合搭配米饭食用。😋首先准备好食材：酸黄瓜适量、瘦猪肉一块...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸黄瓜炒肉！这道菜酸辣开胃，特别适合搭配米饭食用。😋首先准备好食材：酸黄瓜适量、瘦猪肉一块、蒜末少许、干辣椒几个。先把酸黄瓜切成小段，猪肉切片后用料酒和生抽腌制十分钟，这样更入味哦！腌制期间可以热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香。
接着将腌好的肉片下锅翻炒至变色，再加入酸黄瓜一起翻炒均匀。💡记得加入适量的盐、糖调味，还可以加点醋提鲜。整个烹饪过程大约5-8分钟即可完成，保持酸黄瓜的脆爽口感。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的酸黄瓜炒肉就完成啦！🍴
快去试试吧，保证让你胃口大开！💃
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