打印可乐鸭翅的做法 🍗🥤
美食
2025-04-04 17:45:16
导读 炎炎夏日，还有什么比一道香甜可口的可乐鸭翅更让人垂涎欲滴呢？今天就来教大家制作这道简单又美味的家常菜吧！😋首先准备好新鲜的鸭翅和一...
炎炎夏日，还有什么比一道香甜可口的可乐鸭翅更让人垂涎欲滴呢？今天就来教大家制作这道简单又美味的家常菜吧！😋
首先准备好新鲜的鸭翅和一瓶冰镇可乐，这是整道菜的灵魂所在。将鸭翅清洗干净后，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。腌制的同时，可以切几片生姜备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鸭翅翻炒至表面微黄。此时，倒入一整瓶可乐，没过鸭翅即可，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些八角和桂皮增添香气。炖煮过程中记得时不时翻动一下，避免粘锅。随着时间推移，汤汁逐渐变得浓稠，鸭翅也吸收了可乐的甜美滋味，色泽红亮诱人。最后大火收汁，让每一寸肉质都裹满酱汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的可乐鸭翅就完成啦！🍴✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🥤
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