✨红烧油面筋塞肉的做法✨
美食
2025-04-04 22:11:01
导读 😋今天来分享一道家常美味——红烧油面筋塞肉！这道菜色香味俱全，简单又下饭，特别适合忙碌的工作日。首先准备好主料：油面筋、五花肉末和...
😋今天来分享一道家常美味——红烧油面筋塞肉！这道菜色香味俱全，简单又下饭，特别适合忙碌的工作日。首先准备好主料：油面筋、五花肉末和一些常见的调料。先把五花肉剁成肉馅，加入适量盐、生抽、老抽、料酒和葱姜末拌匀，腌制片刻让肉馅更入味。
🍴接下来就是关键步骤啦！用筷子小心地将油面筋戳开一个小口，填入调好的肉馅，轻轻压实。热锅凉油，放入塞好肉的油面筋煎至表面金黄，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、水混合），小火慢炖15分钟，直到汤汁浓稠、油面筋饱满多汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧油面筋塞肉就完成啦！
🍴每一口都能感受到肉馅的鲜嫩和油面筋的软糯，简直是米饭杀手！快动手试试吧，保证让你回味无穷！🍚🍛
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