🌟五香茶叶蛋的美味秘籍🌟
美食
2025-04-04 22:28:22
导读 你是不是也爱那香浓入味的五香茶叶蛋？剥开后，蛋白上布满漂亮的裂纹，咬一口，茶香与五香料完美融合，简直让人停不下来！今天就来分享它的...
你是不是也爱那香浓入味的五香茶叶蛋？剥开后，蛋白上布满漂亮的裂纹，咬一口，茶香与五香料完美融合，简直让人停不下来！今天就来分享它的做法吧～👀
首先准备好食材：鸡蛋 🥚、红茶包 🍵、八角 ⭐️、桂皮 🌲、香叶 🍃、酱油 🧂 和盐 Ⓡ。第一步是煮蛋，将鸡蛋冷水下锅，中火煮到水沸腾后再煮5分钟，捞出后用冷水冲凉，轻轻敲碎蛋壳但不要完全剥掉哦～接着制作卤汁，锅里倒入清水，放入红茶包和各种香料，再加入酱油和盐，小火慢煮10分钟让香味充分释放。最后把处理好的鸡蛋放进卤汁中，继续小火煮20-30分钟，关火后让鸡蛋浸泡一夜，第二天就能吃到超入味的五香茶叶蛋啦！🥚☕️
快试试吧，让你的早餐或零食时间更添风味～🍴✨
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