🌟尖椒鸡蛋肉卤的做法🍴
美食
2025-04-05 00:31:57
导读 有没有想过，用简单的食材做出一道让人胃口大开的家常菜？今天就来分享一道经典的家常美味——尖椒鸡蛋肉卤！✨首先准备好所需材料：新鲜的...
有没有想过，用简单的食材做出一道让人胃口大开的家常菜？今天就来分享一道经典的家常美味——尖椒鸡蛋肉卤！✨
首先准备好所需材料：新鲜的尖椒几个、鸡蛋2-3个、瘦猪肉适量，还有葱姜蒜等调味料。先把瘦肉切成小丁，用少许盐和淀粉腌制一下；尖椒切块备用，鸡蛋打散成蛋液。🍳
热锅凉油，先炒香葱姜蒜，再倒入腌好的肉丁翻炒至变色。接着加入尖椒块，快速翻炒几下，让香味充分释放。此时倒入蛋液，轻轻搅拌，使蛋液均匀裹住肉丁和尖椒，形成诱人的金黄色。😋
最后加点酱油、蚝油调味，勾芡收汁，一盘色香味俱佳的尖椒鸡蛋肉卤就完成了！😍 搭配米饭简直绝配，每一口都能感受到鲜嫩多汁的幸福感。快试试吧，给家人一个惊喜！💕
家常美食 简单又美味 厨房小白也能做
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