🌟超好吃超好做的鱼片做法🐟✨
美食
2025-04-05 05:53:51
导读 大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的鱼片料理 🍤，绝对是厨房小白也能轻松搞定的佳肴！😋首先准备好新鲜的鱼片一条（可以选择鲈鱼或...
大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的鱼片料理 🍤，绝对是厨房小白也能轻松搞定的佳肴！😋
首先准备好新鲜的鱼片一条（可以选择鲈鱼或者草鱼），清洗干净后切成薄片。然后用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟，让鱼肉更加入味且嫩滑。腌制的时候可以准备配料，比如青红椒切块、姜蒜切片，这样炒出来的鱼片色彩丰富，营养也更均衡哦！🎨
热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鱼片快速翻炒至变色。接着倒入适量清水或高汤，加入青红椒，大火煮开后转小火炖煮几分钟。最后调入生抽、蚝油提鲜，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍲🔥
这道鱼片不仅味道鲜美，而且富含蛋白质，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧！💛💕
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