自制椒盐怎么做 🌶️✨

美食 2025-04-07 15:16:59
导读 🌟 自制椒盐的简单做法 🌟自制椒盐不仅健康,还能让日常菜肴瞬间提升一个档次!首先准备好新鲜的花椒和海盐,比例可以根据个人口味调整(...
2025-04-07 15:16:59

🌟 自制椒盐的简单做法 🌟

自制椒盐不仅健康,还能让日常菜肴瞬间提升一个档次!首先准备好新鲜的花椒和海盐,比例可以根据个人口味调整(通常建议花椒:盐=1:2)。将花椒放入锅中,用小火慢慢焙香,直到散发出浓郁的麻香味,然后取出晾凉备用。接着把海盐也倒入锅中,同样小火翻炒至微微发黄,增加咸香味。最后将花椒和盐混合在一起,用研磨机打成粉末状,或者直接用擀面杖压碎即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入少量辣椒粉或黑胡椒调味哦!💡

✨ 小贴士 ✨

1. 焙花椒时一定要注意火候,避免炒糊影响味道。

2. 自制椒盐可以保存在密封罐中,随取随用,方便又快捷!

试试自己动手做一份吧,无论是用来撒在薯条上还是搭配炸鸡,都超级美味哦~😋🍴

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