🎉 煎原切牛排怎么做?简单几步让你轻松搞定美味! 🥩
美食
2025-04-07 20:09:17
导读 想要在家享受餐厅级别的牛排?其实只需要几个步骤就能搞定!首先,准备好一块优质的原切牛排,让它在室温下静置15-20分钟,这样更容易均匀...
想要在家享受餐厅级别的牛排?其实只需要几个步骤就能搞定!首先,准备好一块优质的原切牛排,让它在室温下静置15-20分钟,这样更容易均匀受热。接着,在平底锅中放入一小块黄油,加入蒜片和迷迭香增添香气,等黄油融化后,将牛排放入锅中。🔥
煎牛排时,记得用中高火,每面煎2-3分钟(具体时间视厚度而定),直到表面形成诱人的焦糖色外壳。翻面时不要频繁操作,这样可以锁住肉汁。煎好后,把牛排放在盘子里静置5分钟,让肉质更加鲜嫩多汁!✨
最后,撒上一点海盐和黑胡椒,搭配自己喜欢的配菜,比如烤蔬菜或土豆泥,一顿完美的家庭晚餐就完成啦!🍴💛 快去试试吧,相信你会爱上这道简单又美味的菜肴!
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