🌟自晒龙眼干怎么做🍇✨

美食 2025-04-07 23:49:06

导读夏天是制作龙眼干的好时节！剥好的龙眼肉放在阳光下晒干，不仅保留了原有的甜蜜风味，还多了一份独特的嚼劲。首先，挑选新鲜饱满的龙眼，剥...

夏天是制作龙眼干的好时节！剥好的龙眼肉放在阳光下晒干，不仅保留了原有的甜蜜风味，还多了一份独特的嚼劲。首先，挑选新鲜饱满的龙眼，剥壳去核后用清水快速冲洗，沥干水分。接着，将龙眼肉均匀摊开在干净的竹匾上，避免重叠，以便充分接受阳光照射。记得每隔几小时翻动一次，这样可以防止发霉并加速干燥过程。如果天气不够晴朗，可以用电风扇辅助吹干，但千万别忘了保持通风哦！几天后，当龙眼肉变得半透明且有韧性时，就大功告成啦！放入密封罐中储存，想吃的时候随时拿出来泡茶、煮粥或者直接享用，健康又美味！💖🍴 自制零食健康小食夏日甜点