🎉 空心煎堆怎么做？快来学做这款传统美食吧！ 🍯
美食
2025-04-08 03:07:28
导读 空心煎堆是广东地区非常受欢迎的传统小吃，外酥内软，香甜可口，特别适合家庭聚会时分享。制作起来其实并不复杂，只需要耐心和一点点技巧。...
空心煎堆是广东地区非常受欢迎的传统小吃，外酥内软，香甜可口，特别适合家庭聚会时分享。制作起来其实并不复杂，只需要耐心和一点点技巧。接下来就教大家如何轻松做出美味的空心煎堆！✨
首先准备食材：糯米粉、热水、砂糖、白芝麻以及食用油。第一步，将糯米粉慢慢加入热水中搅拌成团，揉至光滑后醒发片刻；接着用砂糖调制糖浆备用。然后将面团分成小剂子，搓圆后再压扁，均匀裹上一层白芝麻，这样煎出来的煎堆会更香脆哦～🍴
接下来就是关键步骤——煎制！锅中倒入适量食用油，烧热后放入煎堆，保持中小火慢炸。当煎堆逐渐浮起并膨胀成空心时，就可以捞出沥油啦！刚出锅的煎堆金黄诱人，咬一口外皮酥脆、内里软糯，满嘴都是幸福的味道～💛
快动手试试吧！无论是自己享用还是招待客人，这道空心煎堆都会成为你的拿手好菜！😋
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！