🌟家常美味教你做一道香气扑鼻的大蒜炒肉！😋
美食
2025-04-08 13:48:19
导读 首先准备好食材：新鲜五花肉200克、大蒜1头、青红椒各半个、生抽、老抽、料酒和少许盐。🥩✨第一步是处理五花肉，将其切成薄片，用少许料酒...
首先准备好食材：新鲜五花肉200克、大蒜1头、青红椒各半个、生抽、老抽、料酒和少许盐。🥩✨
第一步是处理五花肉，将其切成薄片，用少许料酒腌制10分钟去腥提香。接着将大蒜剥好，切成小段；青红椒切块备用。💡🌶️
热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄出油，加入几颗大葱段增香，随后倒入腌好的肉片翻炒均匀。当肉片变色后，加入切好的大蒜爆香，瞬间满屋飘香！🔥💨
最后加入青红椒块，调入适量生抽、老抽上色，撒少许盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱全的大蒜炒肉就完成啦！🍲👏
这道菜简单易学，不仅下饭还特别开胃，快来试试吧！💪🍴
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