死面饼的做法 🥖
美食
2025-04-08 15:00:04
导读 死面饼是一种简单又美味的传统面食，特别适合早餐或快速解决一餐。制作起来并不复杂，只需要准备好食材和耐心就好啦！首先，我们需要准备面...
死面饼是一种简单又美味的传统面食，特别适合早餐或快速解决一餐。制作起来并不复杂，只需要准备好食材和耐心就好啦！首先，我们需要准备面粉、水、盐和一点点油。将面粉倒入盆中，加入适量的盐，这样能提升面团的味道。接着，一边慢慢加水一边用筷子搅拌，直到面粉形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，记得加点油会让饼更柔软哦！盖上保鲜膜醒发15分钟，让面团更加劲道。
醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼。平底锅加热后刷一层薄油，放入擀好的饼胚，小火慢烙。等到一面金黄时翻面，两面都烙好后就可以出锅啦！刚出锅的死面饼外皮酥脆，内里柔软，香气扑鼻。可以搭配豆浆、粥或者酱料一起享用，简直是绝配！😋
快试试吧，自己动手做一份热腾腾的死面饼，感受家的味道！ Теплая и вкусная выпечка всегда согреет душу! 🍞✨
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