🍅豆腐汤的魅力 | 西红柿炖豆腐的做法
美食
2025-04-08 15:36:05
导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炖豆腐！这道菜酸甜开胃，营养丰富，特别适合忙碌了一天后的轻松晚餐。💕首先准备好食材...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿炖豆腐！这道菜酸甜开胃，营养丰富，特别适合忙碌了一天后的轻松晚餐。💕
首先准备好食材：新鲜的西红柿两个（🍅），嫩滑的北豆腐一块（🧀），还有葱姜蒜少许（🌿）。先把西红柿切块备用，豆腐切成小方块，再用开水焯一下去腥味，这样吃起来更健康哦～接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入西红柿翻炒至出汁（🔥）。这个时候，倒入适量清水或高汤，水开后轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟让味道充分融合（🍲）。最后加点盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀就完成啦！
这道菜不仅颜色诱人，还富含蛋白质和维生素，非常适合全家享用。快试试吧，保证让你一试难忘！🍴✨
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