酸豆角炒肉沫的做法 🍴✨
美食
2025-04-08 20:56:24
导读 ✨酸豆角炒肉沫是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，非常适合搭配米饭食用。准备食材时，酸豆角是关键，记得提前用清水浸泡半小时，去除多...
✨酸豆角炒肉沫是一道简单又美味的家常菜，酸爽开胃，非常适合搭配米饭食用。准备食材时，酸豆角是关键，记得提前用清水浸泡半小时，去除多余的盐分，口感会更好哦！同时准备好新鲜的猪肉末和一些姜蒜末，为菜肴增添香气。🌟
🍴烹饪过程非常简单，先将泡好的酸豆角切碎备用。锅中倒入适量油，爆香姜蒜末后加入肉沫翻炒至变色。此时可以加入切好的酸豆角，与肉沫充分混合，继续翻炒几分钟，让酸豆角的香味完全释放出来。💬
第三段：🌶️最后加入少许酱油、糖和胡椒粉调味，根据个人口味调整咸淡。翻炒均匀后即可出锅，装盘后撒上些许葱花点缀。这道菜色泽诱人，酸辣适口，特别适合忙碌的工作日，既快捷又美味，赶紧动手试试吧！🍴💕
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