排骨白菜汤的做法 🥣🍲
美食
2025-04-08 22:05:24
导读 开头💡：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的排骨白菜汤绝对是暖胃又暖心的选择！这道汤不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人享用。接下来就跟着...
开头💡：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的排骨白菜汤绝对是暖胃又暖心的选择！这道汤不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家人享用。接下来就跟着步骤一起动手吧！
正文💪：
首先准备好食材：新鲜排骨500克、大白菜半颗、姜片几片、葱一根、盐适量。将排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用。接着，在锅中加入清水，放入焯好的排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。这一步是让汤底更加鲜美浓郁的关键哦！
接着，把切好的白菜块放入锅中，继续炖煮10分钟左右。此时，白菜的清香与排骨的肉香完美融合，整个厨房都弥漫着诱人的香气。最后，根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅。
结尾🌟：一碗冒着热气的排骨白菜汤就完成啦！汤汁清澈鲜美，排骨软烂入味，白菜清甜爽口。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人感受到家的味道。快试试吧，给家人带来温暖的一餐！🍛❤️
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