🍅番茄汁莜面栲栳栳的做法
美食
2025-04-09 02:52:10
导读 😋 准备材料做一道美味的番茄汁莜面栲栳栳，你需要莜麦面、番茄、洋葱、大蒜和一些香菜。此外，别忘了准备盐、糖和少许醋调味。莜麦面是这...
😋 准备材料
做一道美味的番茄汁莜面栲栳栳，你需要莜麦面、番茄、洋葱、大蒜和一些香菜。此外，别忘了准备盐、糖和少许醋调味。莜麦面是这道菜的灵魂，富含膳食纤维，健康又美味！
🍴 制作步骤
第一步，将莜麦面加水揉成光滑的面团，然后用特制的栲栳栳模具压出细长的面条。如果家里没有模具，也可以用手搓成长条形代替哦！✨
第二步，番茄切块，洋葱和大蒜切碎备用。热锅加油，先爆香蒜末和洋葱，再加入番茄翻炒至软烂，最后调入适量盐、糖和醋，熬制成浓郁的番茄酱汁。
第三步，将莜面栲栳栳煮熟后捞出，放入碗中，淋上熬好的番茄汁，撒上香菜点缀即可。一道色香味俱全的家常美食就完成啦！🎉
🍲 小贴士
记得煮莜面时不要过久，保持筋道口感最佳！这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭或作为主食享用。快试试吧，让你的餐桌多一份地道风味！🍴💕
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